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全国でも珍しい砂糖100％のお菓子を先代から伝わる技法を変えることなく大切に作っております。     ページトップへ   ■石燈籠（いしとうろう） 伝統の味守って一世紀 石燈籠は、江戸時代の港町・鶴崎に建てられた水上交通の標識で海の安全と繁栄の象徴。製造方法と材料は創業当時から１０７年間変わらず、特注の木型を使って、勘を頼りに砂糖を煮詰めます。地元の神社にゆかりがあり地域に密着した量り売りのお菓子として親しまれた石燈籠の評判は、茶の湯をたしなむ風流人に広がり、今は全国からの注文が寄せられています。 その他の取扱い商品 踊り子せんべい     ページトップへ   屋　号：菓子舗　泉屋 代表者：河合マツ子 業務内容：菓子製造販売業 従業員数： 郵　便：８７０ー０１０４ 住　所：大分市南鶴崎２丁目２番３号 設　立：明治３０年 支　店： ＴＥＬ：０９７ー５２７ー２６０５ ＦＡＸ： ＵＲＬ　： Ｍａｉｌ：   ページトップへ

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